أخبار

في 26 نوفمبر الوطنيةصناعة تجهيز اللحومتم إنشاء تحالف الابتكار العلمي والتكنولوجي (المشار إليه فيما يلي باسم "التحالف")، والذي يقوده معهد معالجة المنتجات الزراعية التابع للأكاديمية الصينية للعلوم الزراعية ويتكون من أكثر من 150 مؤسسة لتصنيع اللحوم وجامعات ومؤسسات بحث علمي، بما في ذلك شركة Henan Shuanghui Investment Development Co., LTD. وجامعة نانجينغ الزراعية ومركز الأبحاث الشاملة لأغذية اللحوم الصينية.
وقال فنغ إن المؤتمر الوطني العشرين للحزب دعا إلى تأسيس مفهوم غذائي كبير وبناء نظام متنوع للإمدادات الغذائية. تعد اللحوم جزءًا مهمًا من الإمدادات الغذائية للشعب الصيني، ويرتبط تطوير صناعة اللحوم بمعيشة الشعب. نحن الشركة المصنعة لآلة تجهيز اللحوم، آلة صنع السجق، آلة محطة النظافة.

طلب Dou Penghui أن يلتزم التحالف بالتوجه نحو الطلب، لتسريع الترويج للبحث والتطوير المشترك لتكنولوجيا صناعة اللحوم عالية الجودة كخط رئيسي، لبناء نظامنا القياسي لصناعة اللحوم عالي الجودة، وتعزيز الإنتاج والعرض. اللحوم عالية الجودة لتلبية احتياجات السوق والمستهلكين. يجب علينا تهيئة الظروف لدعم تطوير التحالف، وبناء منصة للبحوث التعاونية التي "تركز الموارد لإنجاز المهام الكبرى والتغلب على الصعوبات"، والعمل معًا لتسريع الابتكار العلمي والتكنولوجي والتنمية الصناعية لمعالجة اللحوم في الصين، لذلك من أجل تقديم مساهمة أكبر في بناء الصين لتصبح قوة زراعية.
وقال لو وانغ إن إنشاء التحالف يعد ممارسة مهمة لتنفيذ المؤتمر الوطني العشرين للحزب الشيوعي الصيني حول تعزيز التنشيط الريفي بشكل شامل، وهو تجسيد ملموس لتسريع تنفيذ خطة وزارة الزراعة والشؤون الريفية.نقل الخنازير واللحوم"والوقاية الفعالة من الأمراض الحيوانية الرئيسية ومكافحتها، ونقطة انطلاق قوية لإنشاء وتحسين نظام الضمان العلمي والتكنولوجي لذبح الماشية وتصنيع اللحوم. وينبغي للتحالف أن يفسح المجال كاملا لمزاياه ويحل المشاكل الفنية المشتركة والرئيسية في تطوير صناعة اللحوم من خلال التعاون والابتكار، وتعزيز التنمية عالية الجودة لصناعة اللحوم في الصين ومرافقة الحياة الصحية والمزدهرة للشعب.
في الاجتماع، ركز التحالف بشكل وثيق على الخط الرئيسي "صناعة اللحوم عالية الجودة"، وركز على الحاجتين الرئيسيتين "الجودة والسلامة، الخضراء والذكية"، ونفذ المهام الثلاث المتمثلة في "بناء وتعزيز معايير جودة اللحوم النظام والابتكار وتطبيق التكنولوجيا الذكية الخضراء ومنخفضة الكربون، والتخطيط الاستراتيجي الرئيسي والتدابير المضادة لصناعة تجهيز اللحوم. تم طرح أربعة ابتكارات علمية وتكنولوجية مثل "تخزين اللحوم وفقدان الخدمات اللوجستية وضمان العرض وجودة معالجة مستوى اللحوم وتحسين الكفاءة والتصنيع الذكي للحوم الخضراء وسلامة تغذية اللحوم وإنشاء المنتجات الصحية"، ودعوة جميع الوحدات ذات الصلة إلى الترويج المشترك التطوير عالي الجودة لصناعة تجهيز اللحوم لدينا. وأدلى يانغ يانغ من شركة New Hope Group Co., Ltd. ببيان ردًا على دعوة التحالف.

逐句对照