أخبار

يتم تشغيل هذا الموقع من قبل شركة واحدة أو أكثر مملوكة لشركة Informa PLC وجميع حقوق الطبع والنشر مملوكة لها. يقع المكتب المسجل لشركة Informa PLC في 5 Howick Place، London SW1P 1WG. مسجل في إنجلترا وويلز. الرقم 8860726.
منذ عام 2005، تم الإبلاغ عن حالات حمى الخنازير الإفريقية في 74 دولة. وقال Alien Clays، مدير المنتج في CID Lines، Ecolab، إنه نظرًا لأن هذا المرض الفيروسي شديد العدوى والمميت يؤثر على الخنازير المحلية والوحشية في جميع أنحاء العالم، فمن المهم الوقاية منه ومكافحته من خلال الأمن البيولوجي والممارسات الزراعية الجيدة. له أهمية حاسمة.
في عرضه "كيف يمكن السيطرة على حمى الخنازير الأفريقية والوقاية منها؟" في معرض EuroTier الذي أقيم الأسبوع الماضي في هانوفر بألمانيا، قدم كلايس تفاصيل عن طرق النقل الثلاثة الأكثر خطورة في المزارع ولماذا تعتبر النظافة المناسبة ضرورية للمداخل والأدوات والمعدات. والنقل أمر بالغ الأهمية. "بشكل عام، خطوة التنظيف هي أهم خطوة في العملية برمتها. وقال كلايس: "إذا قمت بعملية تنظيف فعالة، فيمكننا إزالة أكثر من 90 بالمائة من الميكروبات الموجودة في البيئة". "بعد خطوة التنظيف عالية الأداء، يمكننا الانتقال إلى خطوة التطهير الأمثل، حيث يمكننا تقليل جميع الكائنات الحية الدقيقة بنسبة 99.9 بالمائة."
لمعالجة مشكلة مرضية معينة، من المهم اختيار منتج يعمل على جميع أنواع الأسطح وله نطاق واسع من النشاط ضد البكتيريا والفيروسات والجراثيم والفطريات، كما يقول كلايز. ويجب أيضًا أن يكون سهل الاستخدام من قبل المستخدمين النهائيين.
قال كلايس: "إنه أمر رائع إذا كنت تستخدم منتجًا واحدًا فقط لأنواع مختلفة من التطبيقات، حتى تتمكن من رغوة المنتج، ورش المنتج، وتسخين الرذاذ، وتبريده، وما إلى ذلك". "السلامة مهمة أيضًا لأنه عندما نتحدث عن المواد الكيميائية، فإن المنظفات والمطهرات هي مواد كيميائية وعلينا حماية البيئة."
تعتبر ظروف التخزين المناسبة ضرورية لضمان العمر الافتراضي للمنتج. للحصول على تطبيق دقيق، يجب على الشركات المصنعة دائمًا الحفاظ على التركيز الصحيح ووقت التلامس ودرجة الحرارة ودرجة الحموضة.
يقول كلايس إن العامل الأخير في اختيار المنظف أو المطهر هو الكفاءة، ويجب استخدام وتطبيق المطهرات المعتمدة فقط.
لتنظيف الحظيرة وتعقيمها بشكل صحيح، يوصي كلايز بالبدء بالتنظيف الجاف لإزالة المواد العضوية من الحظيرة. قد تكون خطوة النقع المسبق اختيارية أيضًا، ولكنها ليست مطلوبة دائمًا. وقال كلايز: "يعتمد الأمر على التلوث البيئي، لكنه يمكن أن يجعل عملية التنظيف والتطهير أكثر كفاءة".
وقال كلايز: "إنك ترى ما فعلته، لذا ترى أنك تغطي جميع الأجزاء المختلفة من البيئة، وهذا يسمح بأوقات تعرض أطول". "إذا كانت الرغوة ذات نوعية جيدة، فإنها تبقى في المكان الذي تستخدمها فيه، حتى تتمكن من العمل لفترة أطول في ذلك المكان، مثل الجدار العمودي، ويمكن أن تعمل بشكل أفضل."
بعد انقضاء وقت التلامس، يجب شطفه بالماء النظيف تحت ضغط عالٍ، وإلا سيتم تلويث البيئة مرة أخرى. الخطوة التالية هي تركها لتجف.
وقال كلايز: "هذه مسألة مهمة للغاية يتم نسيانها أحيانًا في الميدان، ولكنها مهمة جدًا إذا كنت تريد استخدام التخفيف الصحيح للمطهر بعد حدوثه". “لذلك، تأكد من أن كل شيء جاف قبل التطهير، وبعد مرحلة التجفيف، ننتقل إلى مرحلة التطهير، حيث نستخدم الرغوة مرة أخرى، لأنك ترى بصريًا ما تقوم بتطهيره، بالإضافة إلى وقت اتصال أفضل وتثبيت. التركيز على الأسطح."
بالإضافة إلى تنفيذ نظام شامل، توصي كلايز بتنظيف وتطهير جميع مناطق المبنى، بما في ذلك الأسقف والجدران والأرضيات والسباكة والمغذيات والشاربات.
"أولاً وقبل كل شيء، عندما تتوقف شاحنة إلى مزرعة أو مسلخ، إذا كانت هناك مشاكل خاصة، فيجب عليك بالتأكيد تعقيم العجلات أو تعقيمها. الماء والمنظفات. تنظيف. قال كليس: “ثم يأتي التنظيف الرئيسي للرغوة”. - بعد انقضاء وقت التلامس، نقوم بالشطف بالماء عالي الضغط. نتركها حتى تجف، وهو ما أعرفه عمليًا أنه في معظم الحالات لا يتوفر لدى سائقي الشاحنات الوقت للانتظار حتى يجف، ولكن هذا هو الخيار الأفضل.
بعد انقضاء وقت الجفاف، قم بالتعقيم مرة أخرى، بما في ذلك كل شيء داخل الشاحنة وخارجها، للحصول على أفضل النتائج.
قال كلايس: "النظافة في الصالون مهمة أيضاً... تأكد من لمس نقاط مثل الدواسات، وعجلة القيادة، والسلالم المؤدية إلى المقصورة". "هذا شيء نحتاج أيضًا إلى أخذه في الاعتبار إذا أردنا تقليل مخاطر انتقال العدوى."
تعد النظافة الشخصية أيضًا عاملاً مهمًا في نظافة النقل حيث ينتقل سائقو الشاحنات من مزرعة إلى أخرى، ومن المسالخ، وما إلى ذلك.
وقالت: "إذا كانوا يحملون مسببًا للمرض، فيمكنهم أيضًا نشره في أي مكان، لذا فإن نظافة اليدين ونظافة الأحذية وتغيير الأحذية أو الأحذية إذا حضروا إلى حدث ما هي أيضًا أمور مهمة جدًا". "على سبيل المثال، عندما يحتاجون إلى تحميل الحيوانات، فإن ارتداء الملابس هو أحد المفاتيح. لا أقول أنه من السهل التدرب، إنه صعب للغاية، لكن يجب أن نبذل قصارى جهدنا.
عندما يتعلق الأمر بالممارسات الجيدة لتنظيف وتعقيم السفن، يركز كليس على كلمة "كل شيء".
"لأننا بحاجة للتأكد من تنظيف وتعقيم جميع المركبات في المزرعة. وقال كلايس: "لا يقتصر الأمر على الشاحنات التي تدخل المزرعة، بل حتى المركبات المستخدمة في المزرعة نفسها، مثل الجرارات".
بالإضافة إلى تنظيف وتعقيم جميع المركبات، يجب صيانة وغسل جميع أجزاء المركبة، مثل العجلات. ومن المهم أيضًا أن يقوم المصنعون بتنظيف وتعقيم سياراتهم في جميع الظروف، بما في ذلك الظروف الجوية المرتفعة.
"كلما قل عدد الأشخاص الذين يأتون إلى مزرعتك، قل الخطر. قال كليس: "تأكد من أن لديك مناطق نظيفة وقذرة، وتعليمات نظافة واضحة، وأنهم يعرفون ما يجب عليهم فعله لتقليل مخاطر انتقال العدوى".
عندما يتعلق الأمر بتنظيف وتعقيم المعدات، يقول كلايز إن الإجراءات يجب أن تكون محددة للمزرعة، وكل حظيرة والأنواع المختلفة من المعدات في المزرعة.
"إذا جاء فني أو مورد وحصل على المواد الخاصة به، فقد يكون الأمر محفوفًا بالمخاطر، لذلك نحن بحاجة للتأكد من أن لدينا المواد في المزرعة نفسها. وقال كليس: "من الأفضل استخدام مواد خاصة بالمزرعة". "إذا كان لديك عدة حظائر في مكان واحد، فمن المهم أيضًا استخدام مواد خاصة بالحظيرة للتأكد من عدم نشر المرض بنفسك."
وقالت: "في حالة تفشي حمى الخنازير الأفريقية أو أي مرض آخر، قد يكون من المهم تفكيك المعدات وإجراء التنظيف اليدوي". "نحن بحاجة إلى التفكير في كل الأشياء التي يمكن أن تنقلها مسببات الأمراض."
في حين أن الناس قد يفكرون في النظافة الشخصية، مثل نظافة اليدين أو الأحذية، باعتبارها أسهل بروتوكول يمكن اتباعه في المزرعة، إلا أن كليس يقول إنه غالبًا ما يكون أكثر صعوبة مما يعتقده الناس. وتستشهد بدراسة حديثة حول النظافة عند مدخل قطاع الدواجن، والتي تفيد بأن ما يقرب من 80٪ من الأشخاص الذين يدخلون المزارع يرتكبون أخطاء في نظافة الأيدي. هناك خط أحمر على الأرض لتمييز الخط النظيف من الخط القذر، ووجدت الدراسة أن ما يقرب من 74% من الأشخاص لم يتبعوا البروتوكول بتجاوز الخط الأحمر دون اتخاذ أي إجراء. حتى عند الدخول من مقاعد البدلاء، صعد 24% من المشاركين في الدراسة على مقاعد البدلاء ولم يتبعوا إجراءات التشغيل القياسية.
"باعتبارك مزارعًا، يمكنك اتخاذ الخطوات الصحيحة وبذل قصارى جهدك للتأكد من اتباعهم للقواعد، ولكن إذا لم تتحقق، فستستمر الأخطاء في الحدوث، وسيكون هناك خطر كبير لإدخال مسببات الأمراض إلى بيئة مزرعتك." قال كلايس.
يعد تقييد الوصول إلى المزرعة واتباع إجراءات الدخول المناسبة أمرًا أساسيًا، ولكن من المهم أيضًا التأكد من وجود تعليمات وصور واضحة حتى يعرف كل من يدخل المزرعة ما يجب فعله، حتى لو كانوا لا يتحدثون اللغة المحلية.
"فيما يتعلق بالنظافة عند الدخول، تأكد من حصولك على تعليمات واضحة حتى يعرف الجميع ما يجب القيام به. فيما يتعلق بالمواد، أعتقد أن الشيء الأكثر أهمية هو المواد المحددة، لذلك يتم تقليل المواد الخاصة بالمزرعة والحظيرة إلى الحد الأدنى. التنفيذ والنشر على أكبر قدر ممكن." قال كلايس: "الخطر". "فيما يتعلق بحركة المرور والنظافة عند المدخل، إذا كنت ترغب في منع إدخال أو انتشار الأمراض في مزرعتك، فقلل من الحركة حول المزرعة قدر الإمكان."